Professionelle Ergebnisse und müheloses Backen
Backpapier mit Silikonbeschichtung, 41 g/m², ist ein unverzichtbares Grundmaterial in Bäckereien, Konditoreien und professionellen Küchen. Dank seiner Antihaftbeschichtung und Hitzebeständigkeit ermöglicht es ein saubereres, präziseres und effizienteres Arbeiten bei allen Arten von Zubereitungen.
Antihaftbeschichtet auf beiden Seiten
Dieses Papier ist mit einer Silikonschicht auf beiden Seiten versehen, wodurch ein Anhaften von Lebensmitteln beim Backen verhindert wird. Ideal für Teige, Blätterteig, Kekse, Kuchen oder herzhafte Produkte – es macht das Einfetten von Backblechen überflüssig und erleichtert das Ablösen der Produkte ohne Bruch.
Hohe Hitzebeständigkeit
Mit einem Flächengewicht von 41 g/m² bietet es die nötige Festigkeit und Flexibilität, um hohe Ofentemperaturen auszuhalten, ohne sich zu verformen, zu verbrennen oder Gerüche bzw. Geschmäcker auf das Essen zu übertragen.
Professionelle, sichere und hygienische Anwendung
Hergestellt aus lebensmittelsicheren Materialien ist dieses Papier einweggeeignet und sorgt für ein hygienischeres Arbeitsumfeld. Die Verwendung führt zu Zeit- und Reinigungsersparnis und verbessert den Arbeitsfluss in leistungsstarken Bäckereien und Küchen.
Möchten Sie Ihre Backwaren verbessern?
Bei Monouso bieten wir Ihnen professionelle Lösungen wie dieses Silikon-Backpapier, das für effizientes Arbeiten und perfekte Ergebnisse entwickelt wurde. Wenn Sie Beratung benötigen, hilft Ihnen unser Team gerne dabei, die beste Option für Ihr Unternehmen auszuwählen.